Far aux pruneaux
Far aux pruneaux
220g de farine
130g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
3/4 de litre de lait
5 oeufs
20g de beurre
500g de pruneaux
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger la farine, le sucre blanc et le sucre vanillé,
Ajouter les oeufs et mélanger
Verser le lait, ajouter le beurre et melanger de façon à ce que la pâte soit homogène
Ajouter les pruneaux denoyautés.
Beurrer le moule et verser la pâte.
Faire cuire au four pendant une heure
Le tour est joué